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Circa Voyagin

Le guide forniscono un elenco di siti da visitare. Voyagin ti aiuta a scoprire e prenotare autentiche esperienze locali.

Come viaggiatori appassionati, capiamo quanto sia difficile scoprire la vera autenticità in una destinazione straniera. Le informazioni più utili sono disperse, sepolte e talvolta in una lingua diversa. Spesso è anche difficile filtrare le cose migliori da fare, soprattutto quando non hai amici locali.

Perché dovresti prenotare un'esperienza con noi?

Siamo appassionati di scavare tesori nascosti e viaggiamo attraverso le nostre destinazioni per identificare esperienze che non puoi trovare da solo. Vuoi prendere lezioni di combattimento con la spada con il coreografo di Kill Bill? Che ne dici di conoscere le lavanderie a gettoni di Mumbai? Fatto. Che ne dici di goderti una festa reale in un tempio di 300 anni a Bali? Ti stiamo proteggendo. Curiamo le nostre esperienze e preselezionamo i nostri host di persona o tramite Skype, accettando solo quelli con valutazioni eccellenti o consigli da contatti personali. Ciò significa che tutto ciò che vedi qui è qualcosa che abbiamo provato o molti altri hanno già dimostrato. E non limitarti a crederci sulla parola, controlla le opinioni della nostra community per vedere cosa hanno amato di più. Quindi, se vuoi raggiungere l'illuminazione in montagna, fare amicizia con un imprenditore locale o esplorare tesori nascosti sottomarini con subacquei esperti, possiamo aiutarti a scoprire queste nuove preziose esperienze - a qualsiasi prezzo. Ci auguriamo che verrai in viaggio con noi e sarai ispirato ad esplorare le ricchezze che l'Asia ha da offrire.

Descrizione

Visita Teuchi Udon Dontaku a Hino City, Tokyo, per imparare a preparare autentici udon noodles e tempura, due gustosi piatti tradizionali giapponesi che sono ancora ampiamente apprezzati da persone di tutte le età. Tagliatelle Udon Le tagliatelle Udon sono tagliatelle di farina di grano denso spesso servite come zuppa di noodle calda. I giapponesi servono comunemente udon come "kake udon" in "kakejiru" (un brodo delicato a base di "dashi", salsa di soia e "mirin") e condito con scalogno tritato finemente. Tempura Tempura è frutti di mare o verdure pastellati e fritti. I portoghesi che vivevano a Nagasaki nel XVI secolo introdussero le tecniche di cottura delle frittelle che hanno ispirato questo piatto e il nome "tempura". Scegli l'opzione "Make Udon Noodles & Tempura" per incontrare il tuo ospite direttamente al ristorante udon fatto a mano, Teuchi Udon Dontaku. Il ristorante si trova a quattro minuti a piedi dalla stazione di Koshu-Kaido sulla linea della monorotaia Tama Toshi a Hino City. Durante questa esperienza di due ore, ti vestirai con abiti tradizionali giapponesi ed entrerai nella cucina del ristorante per imparare a preparare a mano degli udon deliziosamente pastosi. Ci sarà anche il tempo di scattare foto con i tuoi noodles appena fatti prima di iniziare a cucinarli. In alternativa, prenota una delle opzioni "Make Udon & Tempura with Hino City Tour" per esplorare Hino City a piedi, prima di passare a Teuchi Udon Dontaku per imparare a fare udon e tempura. In questo tour guidato a piedi, potrai vedere la città di Hino e conoscere la sua storia, compresi i suoi forti legami con le forze di polizia di Shinsengumi. Incontra il tuo ospite alla stazione JR Hino sulla linea JR Chuo. (Se stai partecipando al tour del lunedì, incontra il tuo ospite alla stazione di Takahatafudo sulla linea Keio o sulla monorotaia Tama.) Dal tuo punto di incontro, inizierai questo percorso a piedi che include templi storicamente significativi. Il lunedì visiterai il tempio Takahata-Fudoson Kongoji. Il martedì, il giovedì e il venerdì vedrai due importanti strutture storiche: il tempio Hosenji e l'Hinoshuku Honjin. Tempio Hosenji Rinzai-sez I buddisti fondarono questo tempio durante il periodo Gentoku (1329 - 1331). Qui troverai le tombe di Genzaburo Inoue, il capo della sesta truppa degli Shinsengumi, e di suo fratello maggiore, Matsugoro dell'Hachioji Sennin Doshin, un gruppo di servitori Shogun con sede ad Hachioji. Shinsengumi Fondato nel 1863 dall'Edo Bakufu, l'ultimo governo militare feudale del Giappone che regnò tra il 1603 e il 1867, lo Shinsengumi era una forza di polizia speciale negli ultimi anni del periodo Edo durante il quale l'Edo Bakufu cadde dal potere. Gli Shinsengumi rimasero attivi nella società giapponese fino al 1869. Hinoshuku Honjin Torna al periodo Edo (1603 -1867) con una visita a Hinoshuku Honjin, una locanda esclusiva per ospiti illustri come funzionari del governo. Durante il periodo Edo, i viaggiatori alloggiavano in 'shukuba' (stazioni) lungo le cinque principali rotte che portavano a Edo. Questi luoghi offrivano provviste, stalle per cavalli e 'honjin' (locande esclusive) per persone significative. A differenza delle locande ordinarie, le locande esclusive di honjin erano attrezzate e attrezzate per ospitare funzionari di alto rango e altri ospiti illustri, inclusi signori feudali e amministratori del governo dello shogunato. La città che in seguito sarebbe diventata l'odierna Hino City funzionava come una shukuba nota come "Hinoshuku". Il sindaco della città, un mercante, di nome Sato Hikogoro, possedeva e gestiva l'honjin della città, "Hinoshuku Honjin". Poiché Hino era una famosa stazione sull'autostrada Koshu Kaido, Hinoshuku Honjin ha ospitato ospiti storicamente significativi, inclusi i famosi comandanti militari Isami Kondo, Soji Okita e Keisuke Yamanami. Tempio Takahata-Fudoson Kongoji Questo è il tempio principale della setta Chisan-ha del Buddismo Shingon. È anche uno dei tre più grandi templi Fudoson della regione di Kanto, dedicati alla divinità Fudo Myo-o. Istituito nell'VIII secolo, questo tempio tentacolare, storicamente e culturalmente significativo era un tempo uno dei più grandi della regione del Kanto. Per chi è interessato alla storia giapponese e allo Shinsengumi, Takahata-Fudoson Kongoji è il tempio della famiglia di Toshizo Hijikata. Qui troverai monumenti dedicati a Hijikata e al suo caro amico Isami Kondo. In alternativa, prenota "Make Udon Noodles & Tempura With Bushido Samurai Experience" per conoscere il "bushido", il codice di condotta dei samurai ed esperienza nel maneggiare una spada di legno, prima di passare a imparare a fare udon e tempura. In questo tour, visiterai il Museo Inoue Genzaburo, dove potrai osservare il combattimento con la spada in stile Tennen Rishin Ryu, oltre a provare a far oscillare una spada di legno per te stesso - indosserai persino "hachigane", una fascia da samurai e " haori,' una tradizionale giacca in stile kimono indossata dai samurai. La tua guida ti introdurrà anche alla mostra al primo piano: puoi andare in giro e scattare foto dei manufatti in mostra. Questo tour include anche un tour informativo di Hinoshuku Honjin; in seguito, ti dirigerai a Teuchi Udon Dontaku per cucinare.