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Codice Sconto Almasicily Italia ☆ settembre 2021

Codici Sconto Almasicily Italia fino a 10% Sconto 1 offerte e codici Fatto con ♥ a Roma e Milano ☆ codice sconto Almasicily ☆ 0 volte utilizzate il 15 settembre 2021

NATURA - GENUINITA' - GUSTO Almasicily porta a casa tua tutta la genuinità ed il gusto autentico della Sicilia! Una selezione di prodotti di alta qualità dedicati al benessere e al mangiar sano senza rinunciare ai sapori della cucina mediterranea. Mandorle, olio, salsa di pomodoro, e tante specialità prodotte in Sicilia secondo la tradizione. Almasicily prende il nome da Alma, la mia prima figlia. Nel 2015, quando ci preparavamo allo svezzamento, ero convinto che Alma avrebbe avuto a disposizione i cibi più genuini. I miei genitori, ma anche i miei nonni e i miei bisnonni hanno da sempre lavorato nel settore ortofrutticolo: con oltre cento anni e quattro generazioni di esperienza alle spalle, credevo che trovare per lei alimenti buoni e salutari sarebbe stato un gioco da ragazzi.

Mi sbagliavo! Anche qui in Sicilia, i fruttivendoli solerti che arrivano in città e nei paesini con la loro Ape non sono più una garanzia che frutta e verdura siano davvero locali e biologici. E lo stesso accade con la pasta, l'olio, il miele, le conserve… Sempre più produttori soccombono alle logiche del mercato globale e della competitività a tutti i costi: insieme ad Alma cresceva la consapevolezza che sarebbe stato ogni giorno più difficile trovare prodotti di cui potersi fidare, da consumare in famiglia e consigliare agli amici.

Se siete disposti a risparmiare per sostanziale modo pronto perché 1001buonisconto.it è possibile ottenere le migliori occasioni prezzi davvero irresistibili grazie alle sue codici di sconto Almasicily che vi darà la possibilità di vivere in un mondo di vendite costanti. Tutti i coupon di sconto sono stati controllati e registrati per il perfetto funzionamento del 15 di settembre di 2021 . E la parte migliore è che sono totalmente gratuiti e puoi utilizzarli tutte le volte che vuoi sul nostro sito 1001buonisconto.it. Porre fine a prezzi predatori è in molti negozi fisici e acquisto on-line ad un prezzo speciale grazie ai codici e coupon promozionali che sono molto facili da usare: basta cliccare sul coupon che avete scelto, proprio dove metti "vedi codice", quindi devi solo copiarlo e metterlo sul sito web Almasicily quando hai intenzione di terminare il processo di acquisto. Puoi anche vedere su questo sito tutti i tipi di sconti e offerte promozionali.

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      Mangiare pasta e rimanere in linea. Meglio la pasta di grani antichi siciliani!

      Per noi italiani pasta è sinonimo di casa, famiglia, tradizione. Siamo il popolo che ne consuma di più con un consumo pro-capite di circa 23kg. Ben 9 italiani su 10 mangiano la pasta regolarmente e ben 1 su 3 tutti giorni. La dieta mediterranea include la pasta tra gli alimenti consumabili non solo giornalmente ma ad ogni pasto.

      Sappiamo tutti che la dieta mediterranea è il nostro modello di riferimento e non una moda alimentare, i cui benefici effetti sulla salute sono scientificamente verificati e riconosciuti. Molte mode alimentari, invece, negli ultimi decenni hanno demonizzato la pasta ed i suoi consumatori, a causa di un teorico impatto sull'aumento di peso corporeo. Quindi dove sta la verità? Sicuramente è utile spiegare in modo più esaustivo e non limitarci ad affermare 'fa ingrassare, fa dimagrire' o 'mi fa bene, mi fa male'. Cercherò in questo articolo di aiutarvi a comprendere meglio questo alimento cosi controverso.

      La pasta fa veramente ingrassare?

      Per rispondere a questa famosa domanda partiamo col dire che la tipologia di grano utilizzato incide sulla qualità della pasta, sulla sua digeribilità e di conseguenza sulla risposta glicemica del nostro organismo. Immagino che molti di voi si staranno chiedendo cos'è 'la risposta glicemica' Ebbene, la risposta glicemica è la risposta fisiologica dell'organismo dopo aver ingerito alimenti che contengono carboidrati. Essa tiene conto della concentrazione di glucosio nel sangue e della velocità con cui viene assorbito. Torniamo alla pasta e alla semola con cui viene prodotta. Ebbene, tra i diversi tipi di grano, le specie autoctone, i cosiddetti grani antichi, garantiscono:

      • una migliore qualità glutinica
      • un rapporto più equilibrato tra amido e proteine

      Sono questi due i fattori di base che determinano l'indice glicemico, influenzando quindi il carico e la risposta glicemica del nostro organismo ogni volta che mangiamo la pasta. A parità di amido presente rispetto ad una qualsiasi altra pasta, il rapporto proteico e la loro qualità inducono una risposta glicemica lenta, quindi un'assimilazione di glucosio controllata e duratura nel tempo. Queste caratteristiche sono ancora più evidenti nei prodotti integrali, dove fisiologicamente la fibra modula la risposta glicemica, inducendo anche uno svuotamento gastrico veloce ed efficace. Entrambe queste due ultime caratteristiche condizionano la sazietà indotta dalla pasta.

      Un'altra caratteristica da tenere in considerazione sono i tempi di cottura. I lunghi tempi di cottura ed il mantenimento della consistenza conosciuta come 'cottura al dente' influiscono infatti sulla digeribilità della pasta. La tenuta della cottura è condizionata da qualità della semola e metodo di lavorazione, in particolare andrebbe privilegiata la trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione, due caratteristiche quest'ultime che condizionano positivamente la risposta glicemica. Vi starete chiedendo in che modo 2 scelte di produzione interferiscono sulla risposta glicemica della pasta. Ebbene, la risposta è che la trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione condizionano la tenuta di cottura e la stabilità della stessa. Nella cottura al dente il reticolo glutinico trattiene al centro dell'impasto la porzione amidacea, permettendone una 'fuoriuscita'graduale in fase di digestione. Questo consente di mantenere più adeguata la risposta glicemica, che significa nessun picco insulinico ed anche minor predisposizione all'aumento di peso. Inoltre la trafilatura al bronzo facilita il legame con il condimento scelto a vantaggio di una migliore gratificazione nel gusto e nella palatabilità del piatto.

      Alla luce di tutto ciò, possiamo affermare che la pasta potrebbe essere consumata tranquillamente ad ogni pasto, non provocando danno né per la nostra salute né per la nostra forma fisica. La differenza, però, la fa:

      • la quantità di consumo
      • la scelta della pasta,
      • il condimento utilizzato

      Per quanto riguarda la quantità, è opportuno riferirsi alle porzioni indicate dai LARN (Livelli di Assunzione Raccomandata dei Nutrienti) che stabiliscono delle differenze legate al sesso ed al grado di attività fisica del soggetto. Certamente se facciamo una vita sedentaria, mangiando esclusivamente pasta, perlopiù di scarsa qualità e associata a condimenti ad alto tenore calorico non possiamo fare del bene né alla salute né alla forma fisica. Appare evidente quindi che la responsabilità di un aumento di peso non ricade sulla pasta, ma su uno stile di vita poco consapevole ed abitudini alimentari poco adatte alle esigenze del nostro corpo. Per quanto riguarda la qualità è consigliabile preferire pasta pasta prodotta con grani italiani e ancor meglio se di grani antichi autoctoni Tenendo conto di tutto questo possiamo sentirci liberi di scegliere la pasta quotidianamente, anche a cena se ci va.



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